Teufelsalami
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Beschreibung
Teufelsalami
Beschreibung:
Bei der Teufelsalami im Netz ist der Name Programm, sie ist unsere schärfste Salami. Für die Schärfe würzen wir diese Rohwurst vom Schwein und Rind mit einer Mischung aus Paprika, Peperoni, Pfeffer, Chili und Knoblauch. Immer noch nicht scharf genug? Probieren Sie unsere extra scharfe Höllenwurst!
Zutaten: 50% Schweinefleisch, 23% Rindfleisch, Speck, Nitritsalz (Konservierungsstoff: E 250*), Gewürze
Allergene: keine
Allergene: keine
Gewicht: 280g je Stück**
Lagerung: kühl und trocken
Lagerung: kühl und trocken
4,65 € pro 100g*Der Konservierungsstoff Natriumnitrit (E 250) ist im Nitritpökelsalz enthalten und wird für die Umrötung verwendet. Dadurch bleibt die rote Farbe des Fleisches erhalten, zudem wirkt es leicht konservierend.
**Bitte beachten Sie, dass unsere Wurstwaren individuelle, handwerklich hergestellte Waren sind. Das Gewicht und die Größe unserer Salamis können daher – auch je nach Dauer der Reifung – leicht variieren.
